La lima, la hermana pequeña del limón

Hoy hablamos de las propiedades de la lima, una fruta de la familia de los cítricos. La sección dedicada a las frutas y hortalizas es muy importante en HortoGourmet, porque hablamos detenidamente de los diferentes tipos que podemos encontrar. Profundizamos un poco en su historia y origen, en sus usos gastronómicos y, sobre todo, en sus características y bondades para […]

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Propiedades de la manzana y sus beneficios

La manzana, una fruta con muchas propiedades

Continuamos avanzando en nuestra particular sección de frutas con las propiedades de la manzana. Éste es otro alimento que podemos consumir fácilmente en nuestra apreciada dieta mediterránea. Como no solo en primavera y verano es cuando podemos encontrar grandes productos de temporada, hoy hablamos de una de las frutas más comunes y muy cultivada en todo el mundo.

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Propiedades de la naranja y sus beneficios

La naranja, uno de los cítricos más importantes

Hace ya algún tiempo que venía pensando hablar sobre las propiedades de la naranja, una de las frutas más representativas de nuestra dieta mediterránea. Además, es de las más sabrosas y beneficiosas para la salud. Así que no espero más y te cuento todos los secretos de la naranja.

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Propiedades del brócoli y sus beneficios

El brócoli, ¿la verdura más completa?

Hoy vamos a conocer todas las propiedades del brócoli. En los últimos días hemos preparado varias recetas con brócoli, así que he visto la urgencia de preparar un nuevo artículo sobre él. A continuación, te desvelo todos los secretos de esta magnífica verdura.

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Propiedades de la fresa y sus beneficios

La fresa, la fruta estrella de la primavera

Hoy vamos a descubrir las propiedades de la fresa. Estamos en plena primavera y en estas fechas aparecen una serie de frutas de temporada para llenar nuestras cocinas y darle valor a nuestra gastronomía. Por encima de todas, bajo mi punto de vista, y sin desmerecer al resto, destaca ésta. ¿La conocemos mejor?

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