Pan de calabaza especiado – RECETA

Coincidiendo con la nueva estación estrenada recientemente, quería presentarte este novedoso Pan de calabaza especiado. Si eres de esa gran mayoría de personas a las que les gusta este delicioso ingrediente otoñal, tienes que probar esta receta. Ya verás que en un par de intentos se convertirá en un fijo en casa. Acompáñame a amasar la receta.

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Ñoquis de calabaza con pesto de rúcula

Ñoquis de calabaza con pesto de rúcula – RECETA

Hoy te traigo una nueva receta de Ñoquis de calabaza con pesto de rúcula para darle sabor y color al otoño-invierno. Eso sí, es mi primera incursión en el mundo de este tipo de pasta, así que, como verás, son más grandes de la cuenta y un poco feos. Pero como se trata de un plato delicioso, estoy seguro de […]

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Sopa de calabaza con hojas de salvia

Sopa de calabaza con hojas de salvia – RECETA

Hoy cocinamos Sopa de calabaza con salvia. Tal y como decía a principio de semana en la receta de chips de boniato, el tiempo se nos había echado encima en nuestras elaboraciones gastronómicas y no habíamos podido editar el contenido de nuestras nuevas recetas para subirlas a la web. Así, esta semana toca doble ración de cocina saludable. Si el […]

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Tarta de queso de calabaza

Tarta de queso de calabaza – RECETA

Ya estamos de vuelta en la sección de cocina con esta deliciosa Tarta de queso de calabaza. Vamos a darle otro impulso a nuestra sección de recetas saludables elaboradas con frutas y hortalizas. Después de nuestra última receta de sopa de berenjena, hoy cambiamos totalmente de tipo de plato, ya que se trata de un postre. ¡Sí! Has oído bien, […]

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Bizcocho de calabaza – RECETA

Te presento en primicia este estupendo bizcocho de calabaza. Como estamos en plena temporada de calabaza, nos hemos decidido a inaugurar la sección de repostería y postres de HortoGourmet. Como no, muy a nuestro estilo, con muchas frutas y verduras. No te puedes perder esta rica receta, muy dulce y original, sobre todo, si eres de los que no sale […]

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