El décimo cuarto Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, InterSICOP 2024, que organiza IFEMA MADRID del 17 al 20 de febrero de 2024, volverá a ser el marco de una nueva edición del Campeonato Nacional de Panadería Artesana, que cumple ya su quinta convocatoria.
La Federación Española del Vino ha asumido la vicepresidencia de la asociacióninternacional Wine in Moderation y se incorpora al Consejo de Administración en representación del resto de asociaciones nacionales miembro. Lo hará en la persona de su director de Comunicación y Relaciones Institucionales, Eduardo de Diego.
Acaba de cerrarse en Frankfurt el cuarto ciclo de catas culturales organizado por la FEV y el Instituto Cervantes.
Campeonato de España de pizzas: El próximo lunes 4 de diciembre a las 12:00h, en el espacio The Cube, en Madrid, se celebrará la entrega de premios de esta primera edición de La Mejor Pizza de España. Estaremos atentos para conocer los premiados y sus increíbles elaboraciones.
ÚLTIMA HORA: Salta la sorpresa con las nuevas normas de etiquetado del vino, que estaban a punto de entrar en vigor. Eduardo de Diego, Director de Comunicación de la Federación Española del Vino (FEV), nos informa del cambio a última hora de la interpretación de la Comisión Europea sobre las normas de etiquetado del vino. Un cambio que puede suponer […]
