Comprar fruta directamente de la huerta

A la hora de comprar fruta y verdura hoy en día nos pueden surgir varias dudas. Entre ellas, la de comprar solo alimentos de temporada y el adquirirlas directamente de la huerta, a través de los propios agricultores. Si eres tú el encargado/a de hacer la compra en casa seguro que te han asaltado estas dudas. Por eso vamos a […]

 
Seguir leyendo

Receta veraniega y vinos para acompañar

Es verano y seguramente estás buscando algún vino para llevar a esas comidas o cenas que te invitan los amigos y familiares. Todos hemos estado esperando con ganas estas vacaciones y hay que aprovecharlas al máximo. Además, los platos veraniegos son muy sabrosos y refrescantes y admiten perfectamente bebidas como acompañante. Es aquí donde entran en escena los estuches de […]

 
Seguir leyendo

Tener una bodega en casa

A los que disfrutamos de la gastronomía y la buena mesa nos gustaría contar con una bodega en casa donde mantener nuestros mejores vinos. De esta forma, cada vez que quisiéramos descorchar una de nuestras preciadas botellas, sabríamos que ha estado conservada en las mejores condiciones. Pero no todos tenemos un espacio de estas características, por lo que la mejor […]

 
Seguir leyendo
Esperanza cóctel

Esperanza – RECETA

Estamos de vuelta para presentar esta nueva receta llamada Esperanza. Se trata de uno mis cócteles de autor, que quiero que conozcas y que puedas probar en casa. Es además, ¡la primera publicación de HortoGourmet en 7 meses! Seguramente te estarás preguntando porqué este paréntesis, pero es que el tiempo para preparar nuevas recetas y publicarlas cuando eres padre primerizo […]

 
Seguir leyendo

Últimas tecnologías en la cocina

Si todos tenemos algo en común es que nos gusta tener la última tecnología para el hogar. Los electrodomésticos tradicionales ocupan la mayor parte de nuestros quebraderos de cabeza en casa, pero ¿qué pasa con nuestras bebidas? Muchos solemos tener en casa vino y vermú y quizá no lo conservemos correctamente. Para ello existen las neveras para vinos y si […]

 
Seguir leyendo