Tener una bodega en casa

A los que disfrutamos de la gastronomía y la buena mesa nos gustaría contar con una bodega en casa donde mantener nuestros mejores vinos. De esta forma, cada vez que quisiéramos descorchar una de nuestras preciadas botellas, sabríamos que ha estado conservada en las mejores condiciones. Pero no todos tenemos un espacio de estas características, por lo que la mejor […]

 
Seguir leyendo
Esperanza cóctel

Esperanza – RECETA

Estamos de vuelta para presentar esta nueva receta llamada Esperanza. Se trata de uno mis cócteles de autor, que quiero que conozcas y que puedas probar en casa. Es además, ¡la primera publicación de HortoGourmet en 7 meses! Seguramente te estarás preguntando porqué este paréntesis, pero es que el tiempo para preparar nuevas recetas y publicarlas cuando eres padre primerizo […]

 
Seguir leyendo

Últimas tecnologías en la cocina

Si todos tenemos algo en común es que nos gusta tener la última tecnología para el hogar. Los electrodomésticos tradicionales ocupan la mayor parte de nuestros quebraderos de cabeza en casa, pero ¿qué pasa con nuestras bebidas? Muchos solemos tener en casa vino y vermú y quizá no lo conservemos correctamente. Para ello existen las neveras para vinos y si […]

 
Seguir leyendo

Cómo saber saber si un vino es bueno

Los amantes de la gastronomía siempre andamos a la búsqueda de buen vino, pero hay veces que nos surge la duda de saber cuándo realmente lo es. Nosotros te vamos a dar una serie de consejos básicos en este artículo para que no te queden dudas cuando estés en plena decisión.  

 
Seguir leyendo

Proveedor de maquinaria de hostelería

El equipamiento de hostelería conforma uno de los apartados más importantes para todos los que se dedican a este sector. Por eso conviene que estemos al día de las novedades para encontrar la mejor elección. Acompáñame en las siguientes líneas y veremos cómo encontrar maquinaria de hostelería a buen precio.  

 
Seguir leyendo