Qué hacer en Como – Guía de viaje

Con este nuevo artículo sobre qué hacer en Como inauguro las guías de viaje de nuestra revista. Si eres seguidor de HortoGourmet en Instagram verías que visitamos el pueblo el pasado puente de noviembre. Es un pueblo encantador y en el que hay mucho que ver. ¿Te vienes?  

 
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Receta Pastel de nueces con sirope de Brandy HortoGourmet

Pastel de nueces con sirope de brandy – RECETA

Hoy te traigo una nueva y deliciosa receta de Pastel de nueces con sirope de Brandy. Hacía ya algún tiempo que no estrenaba receta dulce, así que no podía esperar más. Este postre de hoy es uno de ésos que rápidamente se convierten en los favoritos en casa por su sabor. La preparé la primera vez para un cumpleaños en […]

 
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Precios en origen de hortalizas marzo 19

Pizarra de precios de hortalizas marzo 19

Cambio de mes y momento de conocer los precios en origen de hortalizas del mes de marzo. Veremos todos los movimientos en los mercados en origen para las variedades más importantes. Además, te dejo el enlace directo a la pizarra de precios de febrero aquí.  

 
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Sopa minestrone

Sopa minestrone – RECETA

Te presento mi versión de la popular y deliciosa Sopa minestrone. Una receta de cuchara muy conocida en todo el mundo y que admite distintos retoques. Aunque el invierno ha llegado a su fin, creo que aún es buen momento para variar entre platos templados y calientes como éste. ¿Cocinamos? Ingredientes (3 personas). – 1 calabacín – 100 g de […]

 
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Cocinar con Raclette todo el año

Esta semana quiero hablarte sobre cómo cocinar con Raclette, un tipo de plancha muy utilizada en Suiza y Francia y que es muy interesante. Seguramente, has escuchado su nombre en alguna ocasión pero no sepas muy bien qué es o cómo funciona. Por eso, en este artículo te descubro sus secretos para disfrutar de la mejor cocina con ella.  

 
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