Sección de las mejores y más sabrosas recetas de cocina sana, donde encontrarás una gran variedad de platos principales elaborados con verduras, frutas y hortalizas y que te ayudarán a llevar una dieta equilibrada.
La segunda receta de esta semana es este espectacular plato de pasta con ragú de ternera. Aquí juntamos los sabores más tradicionales de un buen guiso tradicional con la tan adorada pasta. Sin duda, se trata de un plato que triunfará en casa, tanto con mayores como pequeños. Sigue leyendo y te cuento cómo cocinar esta delicia. Estos artículos también
Presta atención porque esta receta es sorprendente, se trata de un delicioso risotto de ajo negro, un ingrediente cada vez más de moda en la cocina. Hace ya unos años que lanzaron esta variedad de ajo al mercado y ha convencido por su sabor y propiedades. Si aún estabas preguntándote qué cocinar con ajo negro, sigue leyendo esta receta, que
La receta de esta semana es estos estupendos pimientos del piquillo rellenos de carne, un plato clásico del norte de España. Y aunque sea un plato más típico de una zona específica, no defraudará a nadie que lo pruebe en cualquier parte del mundo. Si te estás preguntando cómo cocinar esta delicia, solo tienes que coger el delantal y seguir
Hoy vamos a aprender a cocinar unos estupendos raviolis de espinacas y queso ricotta, otro de esos platps italianos con las que siempre soñamos. Poco a poco, vamos a recuperar el ritmo en la sección de recetas de cocina saludables. Por eso, esta semana además del Bellini que ya presenté, tenemos este plato de pasta casera, que requiere su tiempo
Hoy te traigo una nueva receta de ñoquis de calabaza con pesto de rúcula para darle sabor y color al otoño-invierno. Eso sí, es mi primera incursión en el mundo de este tipo de pasta, así que, como verás, son más grandes de la cuenta y un poco feos. Pero como se trata de un plato delicioso, estoy seguro de
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