Sección de recetas de cocina sana donde encontrarás diferentes salsas cocinadas con verduras, frutas, hortalizas, frutos secos, etc., para aderezar los platos que preparas en casa
Por fin traigo nuestra versión del popular Hummus, una deliciosa crema de garbanzos cocidos. La verdad es que una receta que había prometido hace mucho tiempo, pero por unas cosas u otras no terminaba de publicarla. Hoy se acaba la espera y podrás disfrutar del sabor de este plato. ¿Me acompañas? Estos artículos también pueden interesarteÍndice de recetas de cocinaTarta
Esta semana te traigo la receta de cocina internacional llamada Zaalouk o aperitivo de berenjena. Se trata de un snack saludable, repleto de sabor y tradicional de la cocina árabe, sobre todo, de Marruecos. Sinceramente, en casa ha gustado mucho, así que estoy seguro que en la tuya pasará lo mismo. ¡Acompáñame a la cocina! Estos artículos también pueden interesarteBavette
Por fin traigo la receta del auténtico Guacamole mexicano, probablemente el dip más famosos del mundo. La semana pasada, por diversos motivos, no pude presentar la receta de cocina sana de hoy y que venía preparando en las últimas fechas. Se trata de uno de los platos más populares de la gastronomía mexicana, y aunque sea en diferentes versiones, la
Hoy vamos a aprender a elaborar un estupendo pesto rojo. Estamos ya al final de la semana, y aunque estamos muy ocupados preparando nuevas secciones de HortoGourmet, aún tenemos tiempo de cocinar algunas nuevas recetas de cocina saludable. Como has visto en las últimas fechas, los platos que venimos presentando son mucho más variados, ya que no todos son aperitivos
Te presento mi versión personal y retocada del famoso Ajoblanco de Almería. Ya estamos de vuelta en nuestra sección de recetas de cocina sana con un plato muy de nuestra tierra y que tenía en mente desde hace algún tiempo. Se trata de un plato rápido y relativamente sencillo, y del que estoy seguro que has oído hablar en cualquiera
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