Pizarra de precios de hortalizas febrero 20

Ya estamos de nuevo aquí para conocer las novedades en los precios en origen de hortalizas en el último mes. Nos referimos al pasado mes de febrero para los cultivos más importantes de los invernaderos almerienses.

Además, como de costumbre, te dejo enlazada la pizarra de precios del mes anterior aquí.

Precios en origen de hortalizas febrero 20 HortoGourmet

Desglose de precios en origen de hortalizas en febrero 2020.

Comenzamos con los precios de la berenjena, donde vemos bajadas en ambas variedades. En concreto de 0,57 €/kg en la berenjena larga y de 0,23 €/kg en la berenjena rayada.

El precio en origen del calabacín sufrió una fortísima caída de 0,80 €/kg, quedándose en niveles paupérrimos.

En la judía verde encontramos una bajada y una subida de cotización. La judía plana aumentó en 0,13 €/kg su precio, mientras que la judía redonda perdió 0,63 €/kg.

Pasamos al pepino, donde la tónica general fue también la caída de precios. Las bajadas oscilaron entre los 0,34 €/kg del pepino francés y los 0,39 €/kg del pepino Almería. Aún así, niveles medios todavía en este mes.

El pimiento rompió la tendencia general de los precios en origen de hortalizas de frebrero, ya que presentó ligeras subidas. La más destacable fueron los 0,11 €/kg del pimiento California.

Cerramos la pizarra de precios en origen de hortalizas con el tomate. Aquí tenemos una de cal y otra de arena, ya que algunas variedades subieron y otras bajaron. Mejoras de 0,15 €/kg y 0,11 €/kg en tomate asurcado y en tomate liso respectivamente. La peor bajada se la llevó el tomate rama con sus 0,08 €/kg perdidos.

Conclusión sobre la pizarra de precios en febrero.

Podemos decir sobre el análisis de los precios en origen de hortalizas de febrero que fueron más bien malos. Solo el pimiento y alguna variedad de tomate trajeron noticias positivas para los agricultores. Por el lado contrario, los bajísimos precios de berenjena y calabacín y las caídas del pepino. Veremos cómo se comporta marzo.

FUENTE: Observatorio Precios y Mercados Junta Andalucía

 
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