pizarra de precios de hortalizas

Pizarra de precios de hortalizas octubre 19

Estamos en un nuevo mes y eso significa que es momento de analizar la pizarra de precios en origen de hortalizas. En esta sección solemos ver los movimientos más destacados en los mercados en origen de los productos hortícolas cultivados en invernadero.

Hoy veremos los datos del mes de octubre, y además puedes compararlo con septiembre pinchando aquí.

Pizarra de precios de hortalizas octubre 19 HG Gastronomía

Desglose de la pizarra de precios de hortalizas de octubre.

Empezamos el análisis de la pizarra de precios de hortalizas con la berenjena, donde nos encontramos malas noticias. La variedad de berenjena larga, que es la más cultivada, no llegó siquiera a los 0,20 €/kg. La berenjena rayada tuvo mejor cotización.

En el calabacín aún encontramos precios bajos, pero ligeramente superiores a los del mes de septiembre.

Pasamos a la judía verde, donde ambas variedades bajaron de precio en origen respecto al mes anterior. Destaca la caída de 1,15 €/kg de la judía redonda.

En el pepino podemos observar como las cotizaciones en origen fueron malas. Mientras que el pepino Almería subió 0,15 €/kg de media, el pepino español los perdió.

Pasamos al pimiento, normalmente la estrella de la pizarra de precios de hortalizas. Durante el mes de octubre no presentó precios tan buenos como de costumbre, ya que tanto pimiento California como el pimiento Lamuyo bajaron. Concretamente, en 0,18 €/kg y 0,35 €/kg respectivamente.

Acabamos la revisión de la pizarra de precios de hortalizas con el tomate. La buena noticia la trajo el tomate rama, que subió 0,10 €/kg respecto a septiembre y marcó buena media. El resto de variedades bajaron o se mantuvieron en cotas muy similares, como el tomate liso.

Conclusión sobre la pizarra de precios de hortalizas de octubre.

Concluimos el análisis de precios con la certeza de que el mes de octubre no fue bueno para los agricultores. Precios muy bajos en la mayoría de productos, lo que provocó muchas quejas de los productores y varios días de paro en el sector.

Seguiremos atentos a la evolución del mes de noviembre, que seguramente traerá mejores noticias. ¡Hasta entonces!

FUENTE: Observatorio Precios y Mercados Junta Andalucía

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