Seguimos esta semana con nuestra serie de análisis de los precios en origen del calabacín durante la campaña 2014-2015. Si la semana pasada hablábamos de la berenjena, hoy vamos a ver el caso del calabacín, en su principal variedad, el verde.
Os dejamos también el análisis de la campaña anterior, la 2013-2014 aquí.
A continuación hablamos sobre todos los puntos importantes en el precio del calabacín verde durante la campaña 2014-2015 en Almería. Comentar de nuevo, que para el mes de agosto no disponemos de datos, por eso no aparece en la tabla.
Análisis del precios en origen del calabacín.
El primer punto que queremos destacar es que durante esta última campaña los precios medios cada mes fueron bastante mejores que los de la campaña anterior. Fijándonos con detalle solo apreciamos 3 meses con precios por debajo de los 0,30 €/kg.
Observamos una clara tendencia alcista entre los meses de noviembre y enero. En concreto la tasa de crecimiento del precio medio fue del 470%, para después mantener un precio muy similar en febrero, y a partir de marzo comenzar su descenso progresivo.
Como es lógico, entre mayo y julio los precios fueron los más bajos registrados, ya que apenas hay producción en Almería y sí en el resto de países con los que nuestra provincia tiene relaciones comerciales.
El precio más alto alcanzado por el calabacín verde durante la campaña 14-15 fue de 1,71 €/kg. Este dato es realmente una cotización muy buena para cualquier hortaliza.
En cuanto al precio medio anual que tuvo el calabacín durante esta campaña, cabe destacar que fue sensiblemente mejor al de la campaña 2013-2014, ya que fue de 0,693 €/kg. Por tanto, este año la rentabilidad de esta hortaliza en los invernaderos de Almería fue más que aceptable.
Con esto, nos despedimos hasta el próximo artículo de precios medios en origen por campaña de hortalizas almerienses. El siguiente será sobre la judía verde.
