Ya tenemos actualizada nuestra pizarra semanal de precios medios en origen y mercados mayoristas. Así que, vamos a analizar cada cotización para las hortalizas cultivadas en los invernaderos de Almería durante la semana 19, que abarcó del 5 al 11 de mayo. Como ya sabéis, os facilitamos aquí el enlace con el artículo de la semana 18, para que podáis ver con más facilidad la evolución de los precios de una semana a otra.
Producto | Precio medio en origen €/Kg | Precio medio mercados mayoristas €/Kg | Diferencia €/Kg | Incremento % | % Variación p.origen semana 18-19 |
Berenjena | 0,41 | 0,65 | 0,24 | 58,54 | 36,67 |
Calabacín | 0,19 | 0,44 | 0,25 | 131,58 | 46,15 |
Judía Verde | 1,12 | 2,23 | 1,11 | 99,11 | 0 |
Pepino | 0,12 | 0,47 | 0,35 | 291,67 | -25,00 |
Pimiento | 0,21 | 0,71 | 0,50 | 238,10 | -12,50 |
Tomate | 0,22 | 0,65 | 0,43 | 195,45 | -8,33 |
Melón | 0,52 | 1,13 | 0,61 | 117,31 | 8,33 |
Durante la semana 19, cabe destacar ciertas noticias positivas para los agricultores y productores de hortalizas de Almería.
En concreto, podemos observar mejoras en el precio en origen de la berenjena y del calabacín, llegando a subir la primera 0,11 € y 0,06 € el calabacín. En el caso de la berenjena, tenemos que resaltar que ha subido 0,21 € de media en las dos últimas semanas.
Tampoco nos queremos olvidar del melón, que recuperó los 0,04 € que había perdido la semana anterior, alcanzando de nuevo los 0,52 € de media.
Como aspectos más negativos de los precios en origen, hay que volver a comentar las pequeñas caídas del pepino, pimiento y tomate en 0,04 €, 0,03 € y 0,02 € respectivamente, lo cual deja a estas tres hortalizas almerienses en niveles realmente bajos.
En cuanto a los precios en mercados mayoristas, vemos como en general la tendencia ha sido a la baja, acoplándose así a los bajos precios en origen que hay en la mayoría de hortalizas. Las únicas excepciones a esta tendencia son la berenjena y la judía verde.
Obviamente, al ajustarse también los precios en mercados mayoristas a la realidad de las cotizaciones en origen, el resto de campos de la pizarra de precios de hortalizas de Almería también han disminuido.
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