Pizarra de precios de hortalizas de Almería semana 21

Esta semana tenemos doble artículo de precios en origen y mercados mayoristas, debido al retraso que había tenido los datos de la semana número 20. Así que, una vez más, queremos analizar las cotizaciones de las hortalizas de Almería cultivadas en invernadero para la semana 21, que transcurrió entre el 19 y 25 de mayo. Por supuesto, tenéis el enlace de la pizarra de precios de la semana anterior disponible en esta entrada.

Producto
Precio medio en origen €/Kg
Precio medio mercados mayoristas €/Kg
Diferencia €/Kg
 Incremento %
% Variación p.origen semana 20-21
Berenjena
0,37
0,90
0,53
143,24
-2,63
Calabacín
0,26
0,35
0,09
34,62
18,18
Judía Verde
0,93
1,44
0,51
54,84
20,78
Pepino
0,18
0,60
0,42
233,33
12,50
Pimiento
0,32
0,88
0,56
175,00
39,13
Tomate
0,21
1,24
1,03
490,48
5,00
Melón
0,38
1,20
0,82
215,79
-9,52
     ©HortoGourmet – Fuente: Observatorio Precios y Mercados Junta Andalucía

Como datos más positivos, tenemos que destacar algunas mejoras en los precios en origen de las hortalizas de Almería analizadas. Entre ellas, resalta el nuevo repunte de la judía verde, que alcanzó una cotización media de 0,93 € y la recuperación del pimiento, que subió 0,09 € respecto a la semana anterior. Calabacín y pepino también consiguieron mantener una semana más su leve tendencia al alza y el tomate se mantuvo prácticamente igual.

En cuanto a bajadas de precios, el melón obtuvo los peores datos, bajando 0,04 € durante estos último siete días, quedando la berenjena sin apenas variación.

En los mercados mayoristas, los precios se movieron al alza en la mayoría de los casos, aportando así mayor beneficios a los vendedores en este apartado. Podemos ver subidas moderadas en berenjena, pimiento y melón, y más fuertes en los casos de pepino y tomate, que presentaron aumentos de 0,15 € y 0,34 € respectivamente. Más sangrante parece el caso de éste último, ya que ha sufrido una crisis de precios en origen durante todo el mes de mayo, llegando incluso los agricultores a tener que deshacerse de parte de la producción que aún les quedaba.

Otras hortalizas, como la judía verde y el calabacín sufrieron moderación en sus precios medios en este apartado, bajando 0,07 € y 0,10 €.

Con esto, llegamos acabamos nuestro análisis de precios de hortalizas de esta semana, y por supuesto estaremos muy atentos en lo que ocurra en estos próximos días, donde la mayoría de agricultores almerienses finalizan su campaña.

HortoGourmet Pizarra de precios
 
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