En esta ocasión, nuestra sección de precios de hortalizas de Almería incluirá el análisis de las dos últimas semanas, ya que durante la Semana Santa no subimos ningún artículo a la web. Así pues, veremos los precios en origen y mercados mayoristas durante las semanas 15 y 16 del calendario, que transcurrieron entre el 7 y el 20 de abril.
Como hacemos siempre, te dejo también el enlace para la comparativa con la semana anterior, en este caso la semana 14.
En primer lugar, te mostramos la pizarra de la semana 15 y después la de la semana 16.
Producto
|
Precio medio en origen €/Kg
|
Precio medio mercados mayoristas €/Kg
|
Diferencia €/Kg
|
Incremento %
|
% Variación p.origen semana 14-15
|
Berenjena
|
0,24
|
0,57
|
0,33
|
137,50
|
0
|
Calabacín
|
0,15
|
0,52
|
0,37
|
246,67
|
15,38
|
Judía Verde
|
1,37
|
1,89
|
0,52
|
37,96
|
-10,46
|
Pepino
|
0,25
|
0,58
|
0,33
|
132
|
13,64
|
Pimiento
|
0,43
|
1,37
|
0,94
|
218,60
|
-32,81
|
Tomate
|
0,58
|
1,25
|
0,67
|
115,52
|
5,45
|
Melón
|
|
|
|
|
Precios de hortalizas de la semana 15.
Podemos observar cómo durante la semana 15 hubo algunas leves mejoras en los precios en origen de calabacín, tomate y pepino. Además, de pequeñas bajadas en los precios en mercados mayoristas de estas tres hortalizas y de la berenjena, lo cual debió encarecer menos el producto para el consumidor.
Por contra, se produjo una considerable caída en el precio de origen del pimiento y de la judía verde, quedando el primero en una media de 0,43 €/kg, cuando sólo dos semanas antes marcaba 0,74 €.
Por otro lado, comentar también que no disponemos de datos para el melón en esta semana.
Desglose de la pizarra de precios de la semana 16.
Producto
|
Precio medio en origen €/Kg
|
Precio medio mercados mayoristas €/Kg
|
Diferencia €/Kg
|
Incremento %
|
% Variación p.origen semana 15-16
|
Berenjena
|
0,26
|
0,72
|
0,46
|
176,92
|
8,33
|
Calabacín
|
0,15
|
0,49
|
0,34
|
226,67
|
0
|
Judía Verde
|
1,06
|
1,73
|
0,67
|
63,21
|
-22,63
|
Pepino
|
0,22
|
0,64
|
0,42
|
190,91
|
-12
|
Pimiento
|
0,45
|
1,28
|
0,83
|
184,44
|
4,65
|
Tomate
|
0,42
|
1,49
|
1,07
|
254,76
|
-27,59
|
Melón
|
0,89
|
1,53
|
0,64
|
71,91
|
|
Aquí, nos encontramos con una tendencia mucho más negativa, acorde con la época en la que nos encontramos, ya que nos acercamos al final de campaña de las hortalizas cultivadas en los invernaderos de Almería.
Así pues, como puntos positivos sólo podemos destacar el leve repunte del precio en origen de la berenjena y el pimiento en 0,02 €.
También nos encontramos con bajadas en el precio en mercados mayoristas para calabacín, judía verde y pimiento respecto a la semana 15.
Por otro lado, tenemos que destacar el comportamiento del precio en origen de la judía, la cual marcó una media de 1,06 €/kg, lo que supone 0,47 € menos que dos semanas antes. En este concepto también cayó considerablemente el tomate, además del pepino.
En cuanto al melón, se mantiene en niveles muy parecidos a los primeros datos que facilitamos, tanto en origen como en mercados mayoristas.
Pingback: Precios de hortalizas de Almería semana 17, 2014 | HortoGourmet