Hace ya unos días que entramos en el mes de abril, por lo tanto, tenemos disponibles la pizarra de precios medios en origen por variedades de hortalizas en Almería del mes que acaba de terminar, marzo.
Os dejo también los precios del mes de febrero pinchando aquí.
Análisis de la pizarra de precios de hortalizas.
Si comparamos el gráfico de marzo con el de febrero, observamos dos grupos de hortalizas, uno que mantiene o mejora sus precios y otro en el que han disminuido las cotizaciones de forma considerable. En este último grupo se encuentran la berenjena y el calabacín.
En la berenjena en concreto, vemos que las dos variedades perdieron valor, la berenjena larga cotizó a sólo 0,32 €/kg de media (-0,33 €) y la berenjena rayada se quedó en 0,79 €/kg (-0,56 €/kg). Esto supone una cotización pésima para la primera y una fuerte caída para la segunda.
Por su parte, el calabacín perdió 0,74 €/kg respecto al mes de febrero, cotizando a una media de 0,93 €/kg en marzo, lo cual representa todavía buen precio para los productores, a pesar de la gran bajada.
En la judía verde, la judía redonda se mantuvo en niveles muy similares y la judía plana bajó su valor hasta los 1,74 €/kg (-0,63 €/kg).
Del pepino tampoco hay demasiados cambios a destacar, ya que excepto el pepino holandés que cayó hasta los 0,44 €/kg (-0,45 €/kg). El resto de variedades se mantuvieron estables o con ligeras subidas.
De entre las hortalizas almerienses que tuvieron buenos precios, destacamos el pimiento, cuyas tres variedades alcanzaron buenas medias. Por ejemplo, el pimiento California subió 0,23 €/kg hasta los 0,98 €/kg de media, y el pimiento Lamuyo mejoró en 0,26 €/kg su cotización hasta alcanzar los 1,01 €/kg de media en marzo. El pimiento italiano, a pesar de bajar levemente, mantuvo buen precio, para completar un buen mes para los pimientos.
Acabamos con el tan apreciado tomate de Almería, del cual hay que decir que la mayor parte de variedades se mantuvieron en precios similares a los del mes de febrero. Sin embargo, queremos destacar la mejoría del tomate liso, que pasó de los 0,44 €/kg de media en febrero a los 0,60 €/kg en marzo.
Nos vemos en el próximo artículo de precios.
Con esto, terminamos el repaso a los precios en origen de hortalizas en Almería del mes de marzo y estaremos atentos a las evoluciones durante este mes en nuestra pizarra semanal.
