Tras las vacaciones volvemos a la carga con los precios en origen de hortalizas del mes de marzo. Como sabéis, os vamos a contar las últimas novedades de las cotizaciones en origen del campo almeriense.
Además, os dejo enlazados los precios en origen de febrero aquí.
Desglose uno a uno y con detalle de los precios en origen de hortalizas.
Comenzamos con la berenjena, donde encontramos fuertes caídas en las dos variedades. Las pérdidas de ambas estuvieron sobre los 0,35 €/kg.
El calabacín verde se mantuvo muy similar a su precio de febrero, aunque ligeramente inferior.
En la judía verde nos encontramos con una mejoría de 0,25€/kg para la variedad plana. Es un buen dato para los productores.
Para el pepino hubo malas noticias, ya que todas las variedades bajaron de precio. El pepino Almería y el pepino francés perdieron 0,47 €/kg y 0,37 €/kg respectivamente. Mientras que el pepino español fue el que menos bajó, con su caída de 0,17 €/kg.
Pasamos al pimiento, que quizá sea la hortaliza con mejores precios en origen, una vez más. El pimiento California y el pimiento Lamuyo bajaron 0,20 €/kg y 0,14 €/kg respectivamente. Mientras que el pimiento italiano subió 0,07 €/kg respecto al mes de febrero. A pesar de las bajadas aún mantienen precios buenos para los agricultores.
Terminamos este análisis con el tomate, donde los cambios en las cotizaciones son mínimos. Todas las variedades oscilaron en los mismos precios que en febrero con alguna caída algo más acusada, como la del tomate rama. Por tanto, seguimos considerando los precios en origen del tomate más bajos de lo que necesitan los agricultores.
Concluimos que el mes de marzo no fue bueno para los precios en origen de hortalizas. A excepción de un par de variedades, la mayoría bajaron, por lo que los productores no deben estar satisfechos. Lo más negativo es que el final de campaña se aproxima y esta situación se antoja ya irreversible.
Seguiremos atentos a la pizarra de precios. ¡Hasta la próxima!
FUENTE: Observatorio Precios y Mercados Junta Andalucía
