Hoy os traigo la actualización de los precios en origen de hortalizas del mes de noviembre. Un mes en el que veremos si se confirmaron o no las tendecias de los dos primeros meses de temporada. Podéis ver la pizarra de precios de septiembre y octubre pinchando aquí.
Para los que no seguís esta sección, recordamos que aquí analizamos los movimientos de los precios en origen de las hortalizas cultivadas en Almería durante el último mes. ¡Comenzamos!
Comenzamos a desglosar los cambios en los precios en origen de hortalizas una a una por cada variedad.
Empezamos por la berenjena y el calabacín, donde encontramos buenas noticias para la primera y no tan buenas para el calabacín. Las dos variedades de berenjena subieron entre 0,16 €/kg y 0,25 €/kg. Por contra, el calabacín verde bajó en 0,27 €/kg su precio en origen.
En la judía verde también tuvimos subidas durante el mes de noviembre en ambos tipos. Destaca la espectacular subida de precio en más de 1,80 €/kg de la judía redonda.
En las tres variedades de pepino vemos también cambios positivos aunque no tan pronunciados como en la judía. La subida de cotización más destacable en noviembre fue para el pepino español y el pepino francés, con 0,12 €/kg más cada uno.
En cuanto al pimiento, nos encontramos por primera vez en muchos meses caídas en los tres tipos. El más estable fue el pimiento italiano, que marcó prácticamente el mismo precio que en octubre. Sin embargo, el pimiento California y el pimiento Lamuyo perdieron más de 0,15 €/kg este último mes.
Acabamos con el tomate, donde la tónica general se mantuvo positiva, ya que como sabéis los cultivos van más tardíos este año y no hay sobreproducción. Destacó la subida del tomate liso y del tomate pera, en 0,14 €/kg y 0,10 €/kg respectivamente.
Así pues, la sensación al acabar el mes de noviembre es que los precios en origen de hortalizas están siendo buenos en general. Ahora se acerca la navidad, un mes también bastante importante para los beneficios de los productores almerienses. Nosotros estaremos atentos a los movimientos, mientras tanto procuraremos disfrutar de las fiestas en familia.
¡Hasta el próximo año!
FUENTE: Observatorio de Precios y Mercados Junta Andalucía