Aperitivo de aguacate

Aperitivo de aguacate – RECETA

Aperitivo de aguacate

Te presento este Aperitivo de aguacate. Muchas veces, tras preparar una ensalada o cualquier otra receta, nos encontramos con alimentos, sobre todo verduras y frutas, que nos han sobrado y que no sabemos cómo volver a sacarles partido. No hace mucho, preparamos una deliciosa receta saludable de ensalada de tomate Raf con aguacate, para el que sólo utilizamos medio aguacate. Al día siguiente, aprovechamos la otra mitad de aguacate como aperitivo para esta nueva receta: sencillísimo y exquisito.

Ingredientes (1-2 personas).

– 1/2 aguacate
– Sal maldón
– Aceite de oliva virgen extra
– Pimienta negra recién molida

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Elaboración del aperitivo de aguacate.

Se trata de una receta de aperitivo de aguacate, tan sencilla y rápida, que seguramente ésta sea la receta más corta del blog. Sólo tenemos que cortar el aguacate en láminas, añadir una pizca de sal maldón a esas láminas, pimienta negra recién molida y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Todas las cantidades las pondremos un poco al gusto pero sin pasarnos.

Para terminar, lo presentamos en un plato bonito; nosotros hemos optado por uno de pizarra. Y así, en poco tiempo tenemos un pequeño entrante muy saludable para disfrutar antes de una buena comida.

¡Esperamos que disfrutéis de este aperitivo de aguacate! ¡Hasta la próxima receta saludable!

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