Hoy quiero contarte las propiedades de la lechuga y sus beneficios para la salud. Después de unas semanas sin hablar sobre verduras y hortalizas, hoy vamos a actualizar nuestros conocimientos en la materia viendo todas las características y curiosidades de este alimento. Otros artículos relacionadosLa acelga, fuente de sabor y vitaminasEl pepino, mucho más que una verduraEl calabacín, fuente de […]
En este artículo hablamos sobre los grupos de nutrientes que contienen los alimentos para nuestro organismo. Tras haber hablado ya en la sección consejos prácticos sobre la planificación de la dieta semanal, desgranamos la importancia que tienen cada uno de los nutrientes para nuestro organismo. Ellos son la base necesaria para que nuestro cuerpo funcione de manera equilibrada. Otros artículos […]
Con este artículo de las propiedades del pepino seguimos conociendo más a fondo las diferentes verduras y hortalizas. Esta semana vamos a hablar detalladamente sobre esta verdura típica de los invernaderos de Almería. Además, se utiliza mucho en esta época del año en recetas tan típicas como el gazpacho. Otros artículos relacionadosEl guisante, la legumbre que pasa por verduraEl calabacín, […]
Ya que estamos bien avanzada la primavera y cerquita del verano vamos a descubrir las propiedades del melón. Es la ocasión de hablar de uno de los productos estrella de la temporada de calor. Aunque es considerada una fruta, su planta y su cultivo tienen muchas similitudes con las hortalizas, sobre todo en Almería. Así que no está del todo […]
Hoy, quiero actualizar nuestra sección de verduras y hortalizas conociendo las propiedades de la zanahoria. Se trata de una verdura muy común, que se puede consumir de diversas formas y en casi todo tipo de platos. Por eso, quiero descubrirte en profundidad todas sus cualidades y los beneficios que nos aporta al comerla. Otros artículos relacionadosAlcachofa, composición y beneficios para […]