La Louisiane, el cóctel que te traslada a Nueva Orleans

Prepárate para un viaje a la mítica ciudad de Nueva Orleans a través de este cóctel llamado La Louisiane. Se trata de una variante del super popular Manhattan, pero como ya te estarás imaginando, hecho con los toques típicos de la zona, sin duda, uno de los baluartes de la escena de la coctelería. Ponte cómodo, pon a sonar algo

Seguir leyendo

Moondance, un cóctel con el que evocar la danza de la luna

Todos hemos oído hablar de la danza de la luna o Moondance en inglés, pero son pocos los que pueden bailarla. Es más, a pesar de la popularidad del término, probablemente no sepas nada de ella ni de dónde viene, como me pasa a mí. Lo que sí descubrí no hace mucho es que podemos elaborar un magnífico cóctel que

Seguir leyendo

Dry Martini, el icono de la coctelería clásica

¿Qué te sirvo? Un Dry Martini, por favor. Estas dos palabras seguramente sean las más pronunciadas en cualquier coctelería de corte clásico de cualquier parte del mundo. Y es que el Martini, como se le conoce popularmente, es probablemente el cóctel clásico más conocido del planeta. Es un icono, un mito de las mejores barras del mundo. En definitiva, es

Seguir leyendo
Gold Rush Cocktail

Gold Rush cocktail, un clásico muy moderno

El Gold Rush es uno de los cócteles más populares de la historia reciente. Tanto es así, que a pesar de ser un ‘joven’ dentro de la coctelería, hace ya tiempo que se puede considerar como un clásico moderno. Es sencillo, vistoso y realmente bueno. ¡Conozcámoslo mejor y veamos cómo se prepara!

Seguir leyendo

Coffee Negroni, la alternativa al Espresso Martini

Nos sumamos a la Negroni Week 2024 con el lanzamiento de la receta de este Coffee Negroni. Como sabes, el clásico trago de la hora del aperitivo tiene multitud de variantes y esta es una de las más populares entre los cocktail aficionados. Como ya te imaginarás, el café va a ser uno de los elementos estrella de esta variante.

Seguir leyendo