Propiedades y beneficios de la cereza

Hoy te voy a contar los secreto y propiedades de la cereza. Estamos muy contentos de que al fin el verano esté aquí, entre otras cosas por la cantidad y variedad de frutas que podemos encontrar en los mercados. Todas ellas muy nutritivas, super sabrosas y que nos aportan muchas posibilidades para cocinar en casa. Hoy vamos a descubrir la […]

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Physalis, alquequenje o farolillo chino

Hoy vamos a conocer con más detalle las propiedades del physalis. Esta semana ha sido un poco más corta de lo habitual, porque el lunes fue festivo, pero queremos seguir avanzando en nuestra renovada sección de frutas con un nuevo artículo. Descubriremos la historia, el origen y las propiedades del physalis, también conocido como fisalis, alquequenje o farolillo chino. Si […]

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Propiedades y beneficios del limón

El limón, el cítrico por excelencia

Esta semana vamos a hablar por fin de las propiedades del limón, una de las frutas más importantes en la dieta mediterránea. Seguramente es una d las más representativas de nuestro tipo de alimentación. Además, forma parte de la familia de los cítricos, y si pensamos en ellos, esta fruta es la primera que probablemente nos venga a la cabeza. […]

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Propiedades de la manzana y sus beneficios

La manzana, una fruta con muchas propiedades

Continuamos avanzando en nuestra particular sección de frutas con las propiedades de la manzana. Éste es otro alimento que podemos consumir fácilmente en nuestra apreciada dieta mediterránea. Como no solo en primavera y verano es cuando podemos encontrar grandes productos de temporada, hoy hablamos de una de las frutas más comunes y muy cultivada en todo el mundo.

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Propiedades de la uva y sus beneficios

La uva, una alegría a finales de verano

Hoy me animo a presentarte las propiedades de la uva y sus beneficios. Es una fruta de la que aún no hemos hablado en HortoGourmet y que es muy importante en la gastronomía española y en la dieta mediterránea. Ahora mismo está de temporada, además, es sabrosa, dulce, y con ella se pueden preparar algunas de las bebidas más ricas […]

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