Hoy te presento un delicioso Risotto de ajo negro, un ingrediente cada vez más de moda en la cocina. Hace ya unos años que lanzaron esta variedad de ajo al mercado y ha convencido por su sabor y propiedades. Si aún estabas preguntándote qué cocinar con ajo negro, sigue leyendo esta receta, que es muy interesante.
Esta vez me he decidido a ponerme el delantal y cocinar un fantástico risotto de calabacín. No sé si te lo había dicho ya, pero somos muy fans del arroz y en casa comemos a menudo. Así que hoy traigo otra receta de cocina saludable elaborada con este ingrediente. Y por supuesto, también con verduras y muchas más cosas.
Una semana más, estamos contigo para contarte el paso a paso de una nueva receta, este Risotto de setas Portobello y champiñones. Un plato delicioso que salió de nuestro último día en la cocina. Esta vez, estoy muy contento porque la receta saludable que hoy te muestro es una de las preferidas en casa. Además, la disfrutamos muchísimo cocinándola y
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