El calabacín, fuente de betacarotenos con propiedades saludables

Esta semana, en nuestro habitual artículo sobre verduras y hortalizas de Almería, hablaremos sobre las propiedades del calabacín. Conoceremos mejor su historia y origen, sus características y beneficios para la salud. ¿Empezamos? Estos artículos también pueden interesarteLa calabaza, una verdura versátil rica en vitamina AEl tomate, una gran fuente de licopenoLa naranja, uno de los cítricos más importantesPhysalis, alquequenje o

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La berenjena, baja en calorías e indispensable en nuestro organismo

Ya estamos de vuelta para hablar un poco sobre las propiedades de la berenjena y sus beneficios para la salud. Se trata ésta de otra de nuestras hortalizas preferidas a la hora de cocinar. Vente conmigo y te cuento algunas de sus curiosidades. Estos artículos también pueden interesartePizarra de precios de hortalizas de Almería semanas 23 y 24Pizarra de precios

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Propiedades del tomate y sus beneficios

El tomate, una gran fuente de licopeno

Hoy estrenamos sección de la web, conociendo las propiedades del tomate y su historia. Como decía en anteriores artículos, vamos a profundizar en cada una de las hortalizas que describimos. Conoceremos un poco más sobre su composición y características o valorar los beneficios que nos puede aportar su consumo. En el artículo de hoy, hablaremos de una de las hortalizas

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