Hoy te voy a descubrir las propiedades del champiñón y sus beneficios más destacados. Comenzamos así esta semana prestando atención a nuestra sección de verduras y hortalizas, que estaba un poco desactualizada. Y lo hacemos con uno de los alimentos de la familia de los hongos más usados en la cocina y en la gastronomía española. ¿Me acompañas?
Hacía ya algún tiempo que quería preparar este artículo sobre las propiedades de la sandía. Por eso, antes de que acabe el verano, quiero hablarte sobre las características, curiosidades y beneficios de esta fruta. Además, como bien sabes, es una de las más consumidas durante esta época, debido a su frescor y a sus múltiples posibilidades.
Inauguramos una nueva sección en HortoGourmet frutas y hortalizas con este artículo sobre las propiedades del kiwi. Es el primer artículo dedicado a las frutas. En esta primera entrada, hablaremos detenidamente de esta fruta exótica, que nos encanta y que siempre esta presente en nuestro propósito de llevar una dieta equilibrada. Normalmente por su sabor y, sobre todo, por sus […]
Hoy quiero contarte las propiedades de la lechuga y sus beneficios para la salud. Después de unas semanas sin hablar sobre verduras y hortalizas, hoy vamos a actualizar nuestros conocimientos en la materia viendo todas las características y curiosidades de este alimento.
Empezamos la semana conociendo en profundidad las propiedades del espárrago. Se trata de una de las verduras más deliciosas y con más posibilidades a la hora de elaborar espectaculares recetas en la cocina. En esta ocasión, no se trata de una de las hortalizas típicas de Almería, pero es indispensable.
