El calabacín, fuente de betacarotenos con propiedades saludables

Esta semana, en nuestro habitual artículo sobre verduras y hortalizas de Almería, hablaremos sobre las propiedades del calabacín. Conoceremos mejor su historia y origen, sus características y beneficios para la salud. ¿Empezamos? Puedes compartir este artículo o seguirnos en:0Otros artículos relacionadosLa judía, un antioxidante diurético y digestivoLa calabaza, una verdura versátil rica en vitamina AEl pepino, mucho más que una […]

 
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La acelga, fuente de sabor y vitaminas

Hoy te voy a presentar una de las verduras más representativas de este grupo de alimentos. Quizá, para algunos sea poco divertida, pero es un alimento muy nutritivo. Vamos a conocer las propiedades de la acelga. ¿Me acompañas? Puedes compartir este artículo o seguirnos en:0Otros artículos relacionadosLa calabaza, una verdura versátil rica en vitamina ALa lechuga, el ingrediente perfecto de […]

 
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La berenjena, baja en calorías e indispensable en nuestro organismo

Ya estamos de vuelta para hablar un poco sobre las propiedades de la berenjena y sus beneficios para la salud. Se trata ésta de otra de nuestras hortalizas preferidas a la hora de cocinar. Vente conmigo y te cuento algunas de sus curiosidades. Puedes compartir este artículo o seguirnos en:0Otros artículos relacionadosLa judía, un antioxidante diurético y digestivoAlcachofa, composición y […]

 
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Características y beneficios del pimiento

En el post de hoy repasaremos las características más importantes y llamativas de otra de las hortalizas más destacadas que se cultivan en los invernaderos de Almería. Además, se usa muchísimo a la hora de cocinar. Vamos a concoer las propiedades del pimiento. Como seguramente ya sabrás, hay diferentes variedades de pimiento, con diferentes colores y formas. De momento, nos […]

 
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Propiedades y beneficios de las verduras y hortalizas

El tomate, una gran fuente de licopeno

Hoy estrenamos sección, conociendo las propiedades del tomate y su historia. Como decíamos en anteriores artículos, vamos a profundizar en cada una de las hortalizas que describimos. Vamos a conocer un poco más sobre su composición y características o valorar los beneficios que nos puede aportar su consumo. Hoy hablaremos de una de las hortalizas más conocidas y utilizadas, además […]

 
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