Sopa minestrone

Sopa minestrone – RECETA

Te presento mi versión de la popular y deliciosa Sopa minestrone. Una receta de cuchara muy conocida en todo el mundo y que admite distintos retoques. Aunque el invierno ha llegado a su fin, creo que aún es buen momento para variar entre platos templados y calientes como éste. ¿Cocinamos? Puedes compartir este artículo o seguirnos en:0Otros artículos relacionadosRisotto de […]

 
Seguir leyendo

Crema de apio nabo – RECETA

La primera receta que traigo en este 2019 es esta Sopa de apio nabo. Se trata de un plato totalmente de invierno, perfecto para combatir el frío. Y es así no solo por ser una crema, si no porque los ingredientes son totalmente de esta época del año. Además, el apio nabo es una ingrediente que no se consume habitualmente […]

 
Seguir leyendo

Huevos en salsa de tomate – RECETA

Tras varias semanas sin publicar, hoy te traigo esta receta de Huevos en salsa de tomate con jamón. Se trata de un plato sencillo y muy sabroso, originalmente vegetariano. Pero en la versión HortoGourmet, hemos puesto jamón para darle más sabor aún. Acompáñame a la cocina y verás que maravilla. Eso sí, ¡traéte pan! Puedes compartir este artículo o seguirnos […]

 
Seguir leyendo

Pimientos del piquillo rellenos – RECETA

La receta de esta semana es estos estupendos Pimientos del piquillo rellenos de carne, un clásico del norte de España. Y aunque sea un plato más típico de una zona específica, no defraudará a nadie que lo pruebe. Si te estás preguntando cómo cocinar esta delicia, solo tienes que coger el delantal y seguir leyendo. Puedes compartir este artículo o […]

 
Seguir leyendo

Risotto de remolacha – RECETA

Otoño es una época que nos trae diferentes sabores en sus frutas y verduras y lo quiero aprovechar cocinando este Risotto de remolacha. Se trata de un plato principal repleto de color y sabor, y como siempre, el risotto nos acerca un poco más a la cocina italiana. Corre a por el delantal y ¡a cocinar! Puedes compartir este artículo […]

 
Seguir leyendo