Esta Ensalada tailandesa de fideos y ternera es la nueva receta de cocina asiática que estrenamos hoy. Poco a poco tenemos que ir cambiando el tipo de recetas, ya que el verano se queda atrás. Así que, antes de que llegue la época de platos calientes, pasamos por recetas intermedias como la de hoy. ¿Me acompañas?
Uno de los secretos mejor guardados de la popular cocina asiática es cómo hacer miso. Se trata de un condimento muy importante para los amantes de este tipo de comida y tiene algunos detalles que te sorprenderán. A continuación, te cuento algunos de ellos.
Hoy te traigo una estupenda receta de Rollitos de primavera vietnamitas. No estoy cocinando demasiados platos nuevos últimamente, pero siempre hay tiempo para alguna novedad. La de esta ocasión es una receta refrescante y con ese toque exótico que tiene la cocina asiática. ¡Acompáñame!
Por fin traigo la receta de este delicioso wok de pasta y verduras. Ya hemos arrancado el mes de noviembre y no queremos que pase mucho más tiempo sin presentarte otra de nuestras recetas estrella. La teníamos pendiente desde hace algún tiempo, ya que la cocinamos a menudo pero aún no lo había redactado. Es un plato sencillo, muy nutritivo
Esta semana, queremos presentarte nuestra nueva receta, que es un sabroso y sencillo plato de Espagueti con verduras y salsa de soja. A pesar de que las vacaciones están a la vuelta de la esquina, en HortoGourmet no dejamos de cocinar. Por lo tanto, seguimos preparando deliciosos platos, donde las verduras y hortalizas de Almería juegan un papel importante.
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