Dry Martini, el icono de la coctelería clásica

¿Qué te sirvo? Un Dry Martini, por favor. Estas dos palabras seguramente sean las más pronunciadas en cualquier coctelería de corte clásico de cualquier parte del mundo. Y es que el Martini, como se le conoce popularmente, es probablemente el cóctel clásico más conocido del planeta. Es un icono, un mito de las mejores barras del mundo. En definitiva, es […]

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Gold Rush Cocktail

Gold Rush cocktail, un clásico muy moderno

El Gold Rush es uno de los cócteles más populares de la historia reciente. Tanto es así, que a pesar de ser un ‘joven’ dentro de la coctelería, hace ya tiempo que se puede considerar como un clásico moderno. Es sencillo, vistoso y realmente bueno. ¡Conozcámoslo mejor y veamos cómo se prepara!

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Coffee Negroni, la alternativa al Espresso Martini

Nos sumamos a la Negroni Week 2024 con el lanzamiento de la receta de este Coffee Negroni. Como sabes, el clásico trago de la hora del aperitivo tiene multitud de variantes y esta es una de las más populares entre los cocktail aficionados. Como ya te imaginarás, el café va a ser uno de los elementos estrella de esta variante. […]

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Angostura Global Cocktail Challenge

Angostura Global Cocktail Challenge está de vuelta

¡La Angostura Global Cocktail Challenge (AGCC) está de vuelta! La competición más esperada por bartenders de todo el mundo abre las inscripciones en este mes de julio. Los participantes competirán por el título de campeón de la AGCCjunto a un premio de 10.000$ en una gran final en Trinidad & Tobago.

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Coctelería clásica: Ron Old Fashioned

Ron Old Fashioned, más allá del whiskey

En los últimos tiempos el Ron Old Fashioned ha sumado adeptos, de tal forma que incluso le está ganando en popularidad al Old Fashioned original, el que se hace con Bourbon. Quizá te estés preguntando cómo es esto posible y la verdad es que las razones son bien sencillas: el ron tiene tantas o más variantes en sabor y aromas […]

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