Manhattan cocktail

Manhattan, el clásico cóctel con alma neoyorquina

Reabrimos nuestra sección de recetas para conocer a fondo un clásico de la coctelería, el Manhattan. Se trata de uno de los cócteles más populares de siempre y tiene muchos adeptos en todo el mundo. Entre ellos me encuentro yo mismo, ya que fue uno de los primeros clásicos (junto con la Caipirinha) que probé y que me llevó a […]

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Esperanza cóctel

Esperanza, un cóctel para olvidar la pandemia

Estamos por fin de vuelta para presentar esta nueva receta llamada Esperanza. Se trata de uno mis cócteles de autor, que quiero que conozcas y que puedas probar en casa. Es además, ¡la primera publicación de HortoGourmet en siete meses! Seguramente te estarás preguntando porqué este paréntesis, pero es que el tiempo para preparar nuevas recetas y publicarlas cuando eres […]

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Citrus Cooler, el cóctel más cítrico y refrescante del mundo

Quiero presentar este cóctel llamado Citrus Cooler, antes de tomarme un tiempo de descanso con las publicaciones. Se trata de la última bebida que he creado con vistas a refrescar las tardes calurosas del verano 2020. Verano que ya está con nosotros y que, dadas las circunstancias, tendremos que aprender a disfrutar de forma diferente. ¿Me acompañas a ver la […]

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Saint Martini cocktail, un Martini a la francesa

Traigo un nuevo cóctel creado por mí mismo y que he llamado San Martini. Ya ves, que a pesar de estar confinados y de haber terminado la festividad de Semana Santa recientemente, aún me quedan ganas de ‘fiesta’. A continuación, te cuento cómo he ideado esta bebida y las razones de su nombre. ¡Acompáñame!

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Marianito, el vermut aderezado que más se toma en el País Vasco

El Marianito es un cóctel pensado para tomar en la hora del aperitivo y que es muy popular en el norte de España. Si has viajado por el País Vasco, La Rioja, Navarra o Burgos, probablemente lo habrás probado o habrás visto pedirlo a alguien de tu alrededor. Y si ni siquiera te suena, no te preocupes, porque lo vas […]

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