Pisto andaluz

Pisto andaluz – RECETA

La receta de cocina sana que quiero proponer esta semana es un Pisto andaluz. Se trata de un plato típico de la gastronomía española, y con diferentes versiones según en la región en la que nos encontremos. Hoy haremos la versión de Andalucía, mi tierra. Además, si queremos una receta en la que podamos mezclar la mayoría de hortalizas que […]

 
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Garbanzos fritos con tomate

Garbanzos fritos con tomate – RECETA

La receta de hoy son estos estupendos Garbanzos fritos con tomate. Seguimos avanzando en la semana, y podemos adelantar que traigo doble ración de recetas de cocina sanas para estos días. Ésta, un plato muy tradicional, muy de nuestras madres y abuelas, y que nos traerá muy buenos recuerdos. Además, es un plato quizá no tan común, elaborado con legumbres, […]

 
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Tarta Tatin de manzana

Tarta Tatin – RECETA

Una semana más estamos contigo en nuestra sección de recetas saludables para presentarte un nuevo plato llamado Tarta Tatin. En esta ocasión, nos vamos a decantar por la repostería, un tipo de recetas de las que aún no habíamos presentado muchas. Hoy, vamos a enseñar nuestra forma de preparar uno de los postres más clásicos de la genial gastronomía francesa. […]

 
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Wok de pasta y verduras

Wok de pasta y verduras – RECETA

Por fin traigo la receta de este delicioso Wok de pasta y verduras. Ya hemos arrancado el mes de noviembre y no queremos que pase mucho más tiempo sin presentarte otra de nuestras recetas estrella. La teníamos pendiente desde hace algún tiempo, ya que la cocinamos a menudo pero aún no lo había redactado. Es un plato sencillo, muy nutritivo […]

 
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Habas con calabacín y huevo pochado

Habas con calabacín y huevo escalfado – RECETA

Esta semana traigo otra nueva receta cocina sana, Habas con calabacín y huevo escalfado. Es un plato que incluye legumbres y verduras y hortalizas entre sus ingredientes, por lo que es ideal en nuestro propósito de seguir una dieta equilibrada. Una receta bastante sencilla y rápida de cocinar y una combinación, que al menos nosotros, no habíamos probado aún. Sin […]

 
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