El melón, el complemento vitamínico del verano

Ya que estamos bien avanzada la primavera y cerquita del verano vamos a descubrir las propiedades del melón. Es la ocasión de hablar de uno de los productos estrella de la temporada de calor. Aunque es considerada una fruta, su planta y su cultivo tienen muchas similitudes con las hortalizas, sobre todo en Almería. Así que no está del todo […]

 
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La zanahoria, el mejor antioxidante e impulsor del bronceado

Hoy, quiero actualizar nuestra sección de verduras y hortalizas conociendo las propiedades de la zanahoria. Se trata de una verdura muy común, que se puede consumir de diversas formas y en casi todo tipo de platos. Por eso, quiero descubrirte en profundidad todas sus cualidades y los beneficios que nos aporta al comerla. Otros artículos relacionadosAlcachofa, composición y beneficios para […]

 
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La calabaza, una verdura versátil rica en vitamina A

Hoy queremos que conozcáis las curiosidades y propiedades de la calabaza. Es una de las verduras que podremos consumir en la temporada de primavera. Aunque también es cierto que hay muchas variedades de otoño. Es un alimento que todos conocemos y sabemos identificar visualmente, pero no sé hasta qué punto tiene que ver con la tradición estadounidense de Halloween. Digo […]

 
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La judía, un antioxidante diurético y digestivo

Hoy, en nuestro habitual artículo de presentación de verduras, vamos a hablar de una de las hortalizas más importantes. Tanto por tipos como por variedades de la misma. Te cuento las curiosidades y propiedades de la judía verde. Otros artículos relacionadosPizarra de precios judía verde campaña 2015-2016Pizarra de precios de hortalizas enero 19Pizarra de precios de hortalizas enero 20Precio medio […]

 
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El calabacín, fuente de betacarotenos con propiedades saludables

Esta semana, en nuestro habitual artículo sobre verduras y hortalizas de Almería, hablaremos sobre las propiedades del calabacín. Conoceremos mejor su historia y origen, sus características y beneficios para la salud. ¿Empezamos? Otros artículos relacionadosPizarra de precios de hortalizas enero 20Physalis, alquequenje o farolillo chinoEl pepino, mucho más que una verduraLa acelga, fuente de sabor y vitaminas 

 
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