Tras el éxito cosechado en la feria Fruit Attraction en Madrid, el equipo de Montosa se ha desplazó a Colonia, Alemania, para presentar sus procesados de fruta fresca en Anuga, la feria de alimentación líder a nivel mundial. Del 4 al 8 de octubre, los compradores internacionales que visitaron el stand de Montosa pudieron degustar elaboraciones preparadas en directo por
La feria gastronómica más importante de Perú cruza fronteras para celebrar su primera edición internacional en Madrid. ‘Perú Mucho Gusto’ aterriza el 11, 12 y 13 de abril en el Espacio Ibercaja Delicias, con una variedad de actividades culinarias y culturales, que transportarán a los visitantes al país latinoamericano.
11 de la mañana de un lunes de febrero en Bilbao. El Salón de Bebidas de Euskadi, Gure Ardoak, arranca en el Hall 1 del Palacio Euskalduna. No me podía perder una oportunidad de este calibre para conocer a las personas detrás de las mejores bebidas del País Vasco y catar algunas de sus elaboraciones.
La pasada semana tuvo lugar la primera edición del Bilbao Whisky Topaketa. Un evento creado y pensado para todos los amantes del whisky y profesionales del sector de la hostelería y espirituosos. Además, el encuentro llegaba para llenar el vacío de este tipo de acontecimientos en el norte de España y con la idea de convertirse en un referente internacional
El décimo cuarto Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, InterSICOP 2024, que organiza IFEMA MADRID del 17 al 20 de febrero de 2024, volverá a ser el marco de una nueva edición del Campeonato Nacional de Panadería Artesana, que cumple ya su quinta convocatoria.
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