¡Hola chic@s! Tenía pendiente publicar la receta original del Gazpacho andaluz. No podía dejar pasar otro verano más y no hablar de una de las recetas saludables más típicas de la temporada y, por supuesto, de Andalucía. Todavía quedan días de calor en los que nos vendrá de perlas poder disfrutar de un vaso de gazpacho. ¡Sí! El plato de […]
Hoy vamos a aprender a preparar un Gazpacho de sandía. Estamos ya acercándonos al verano y el cuerpo nos va pidiendo recetas sanas, refrescantes y típicas de esa estación. Si nos paramos a pensar, a todos se nos vienen unas cuantas que son los platos típicos por excelencia de esta época. Y probablemente todos hayamos pensado en el gazpacho. Otros […]
La receta de hoy es este Gazpacho de cereza tan especial. Seguro que para muchos de vosotros el gazpacho es el plato estrella del verano. Por eso, traemos este clásico de la cocina andaluza revisado, basándonos en la receta propuesta por el gran Martín Berasategi. No te pierdas cómo preparar esta variante. Otros artículos relacionadosTosta de rúcula y tomates secos […]