Guantes en hostelería

El uso de guantes en hostelería, ¿sí o no?

El uso o no de guantes en hostelería es uno de los temas más recurrentes del momento para los profesionales del sector. Se fabrican guantes de nitrilo desechables, de vinilo, de polietileno y de látex, pero para usarlos correctamente hay que conocer una serie de recomendaciones, que desarrollamos a continuación.

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