Esta semana te traigo una saludable y deliciosa Lasaña de verduras. Se trata de una receta un poco más elaborada que las que hemos preparado últimamente. Además, incluye muchas de las hortalizas que se cultivan en Almería. Por eso y por su sabor merece la pena prepararla y disfrutarla. ¿Me acompañas?
En esta ocasión, nuestra sección de precios de hortalizas de Almería incluirá el análisis de las dos últimas semanas, ya que durante la Semana Santa no subimos ningún artículo a la web. Así pues, veremos los precios en origen y mercados mayoristas durante las semanas 15 y 16 del calendario, que transcurrieron entre el 7 y el 20 de abril. […]
Hoy queremos tratar un tema realmente importante y quizá algo desconocido para muchos de nosotros. Vamos a hablar de cómo conservar las verduras y frutas en la nevera para conservarlas de la mejor manera posible. Además, inauguramos así la nueva sección de consejos prácticos de HortoGourmet. Lo que buscamos aquí es aprender a situar cada alimento en el sitio correcto […]
En esta ocasión, te queremos presentar una saludable Menestra de verduras, una receta especial para nosotros. Decimos especial porque la idea surgió tras ver que en la página web de Hogar Útil se llevaba a cabo un concurso de recetas elaboradas con algún producto en conserva. Nosotros solemos preparar esta menestra con verduras en conserva. Así que, ésta es la […]
No queremos faltar a nuestra cita semanal con nuestra sección de precios de hortalizas en origen y en mercados mayoristas de Almería. Así que, a continuación veremos la evolución de precios de algunas de las hortalizas cultivadas en Almería más importantes del sector durante la semana 14, es decir, entre el 31 de marzo y el 6 de abril, comparándolos […]
