Cóctel Cuban Special

Cóctel Cuban Special – RECETA

Hoy os traemos la receta de este cóctel Cuban Special, una gran bebida que antes no conocía y que actualmente es uno de los que más preparo cuando hago maestro coctelero. No sé a vosotros, pero a mí me encanta tener opciones de bebidas cuando estoy en casa, ya sea para relajarme o para ofrecer a los amigos. Si os […]

 
Seguir leyendo
Propiedades y beneficios de la lima

La lima, la hermana pequeña del limón

Hoy hablamos de las propiedades y beneficios de la lima, una fruta de la familia de los cítricos. La sección dedicada a las frutas y hortalizas es muy importante en HortoGourmet, porque hablamos detenidamente de los diferentes tipos que podemos encontrar. Profundizamos un poco en su historia y origen, en sus usos gastronómicos y, sobre todo, en sus características y […]

 
Seguir leyendo

Guacamole mexicano – RECETA

Por fin traigo la receta del auténtico Guacamole mexicano. La semana pasada, por diversos motivos, no pude presentar la receta de cocina sana de hoy y que venía preparando en las últimas fechas. Se trata de uno de los platos más populares de la gastronomía mexicana, y aunque sea en diferentes versiones, la mayoría de nosotros lo hemos probado o […]

 
Seguir leyendo

Helado de lima limón – RECETA

Hoy vamos a preparar un estupendo Helado de lima limón. Seguimos trabajando en nuevas recetas para la sección de cocina sana de HortoGourmet, y mientras vamos pasando el mes de septiembre, que es un poco de transición, todavía queremos mostrarte algún plato refrescante para ir sobrellevando estos últimos días de calor sofocante. Así que, hoy te traigo probablemente el último […]

 
Seguir leyendo

Helado de aguacate – RECETA

Hoy traigo la receta de este sabroso Helado de aguacate. Como decía hace unas semanas, el verano es la época en la que el cuerpo nos pide comidas o snacks refrescantes, entre ellos los helados. Desde el año pasado, en casa tenemos el accesorio heladera de nuestra batidora/amasadora, por lo que cada vez que tenemos un hueco preparamos un helado […]

 
Seguir leyendo