Daiquiri de Pitahaya, la versión más exótica del clásico caribeño

Te presento mi última bebida de autor, un fantástico daiquiri de pitahaya, una versión más exótica del clásico daiquiri caribeño. Se trata de otro estupendo cóctel que se suma a los que ya teníamos para disfrutar de los momentos de relax en casa. Además, en esta época navideña que se acerca siempre es buen momento para tomarlo. Si te apetece […]

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La lima, la hermana pequeña del limón

Hoy hablamos de las propiedades de la lima, una fruta de la familia de los cítricos. La sección dedicada a las frutas y hortalizas es muy importante en HortoGourmet, porque hablamos detenidamente de los diferentes tipos que podemos encontrar. Profundizamos un poco en su historia y origen, en sus usos gastronómicos y, sobre todo, en sus características y bondades para […]

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