Por fin traigo la receta del auténtico Guacamole mexicano, probablemente el dip más famosos del mundo. La semana pasada, por diversos motivos, no pude presentar la receta de cocina sana de hoy y que venía preparando en las últimas fechas. Se trata de uno de los platos más populares de la gastronomía mexicana, y aunque sea en diferentes versiones, la […]
Hoy vamos a preparar un estupendo y refrescante helado de lima limón. Seguimos trabajando en nuevas recetas para la sección de cocina sana de HortoGourmet, y mientras vamos pasando el mes de septiembre, que es un poco de transición, todavía queremos mostrarte algún plato refrescante para ir sobrellevando estos últimos días de calor sofocante. Así que, hoy te traigo probablemente […]
Traigo la receta para elaborar un sabroso helado de aguacate. Como decía hace unas semanas, el verano es la época en la que el cuerpo nos pide comidas o snacks refrescantes, entre ellos los helados. Desde el año pasado, en casa tenemos el accesorio heladera de nuestra batidora/amasadora, por lo que cada vez que tenemos un hueco preparamos un helado […]
Desde hoy, el verano ya no será lo mismo gracias a esta estupenda receta de limonada de sandía. Como decía al principio de semana, estos días tenemos varias novedades, tanto de diseño en la web, como en los artículos que traigo. Si hace un par de días presentaba la segunda salsa del recetario de HortoGourmet, hoy quiero mostrarte otra nueva […]
Hoy vamos a aprender a preparar una Caipiriña. Como dijimos antes de irnos de vacaciones, nos habíamos propuesto amenizar este verano con varios cócteles. Algunos serán más conocidos que otros, pero todos muy ricos y refrescantes. Así que, sin pensarlo mucho nos lanzamos a por el primero. Se trata de una bebida originaria y típica de Brasil pero que hoy […]
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