Hoy te traigo una nueva y deliciosa receta de Pastel de nueces con sirope de Brandy. Hacía ya algún tiempo que no estrenaba receta dulce, así que no podía esperar más. Este postre de hoy es uno de ésos que rápidamente se convierten en los favoritos en casa por su sabor. La preparé la primera vez para un cumpleaños en […]
Hoy cocinamos Sopa de calabaza con salvia. Tal y como decía a principio de semana en la receta de chips de boniato, el tiempo se nos había echado encima en nuestras elaboraciones gastronómicas y no habíamos podido editar el contenido de nuestras nuevas recetas para subirlas a la web. Así, esta semana toca doble ración de cocina saludable. Si el […]
La receta de hoy es un delicioso Helado de plátano con naranja y chocolate. Este verano he querido dar un paso más en nuestro recetario, y por eso nos hemos animado a crear también nuestros propios helados caseros, con algunos resultados muy buenos. Si eres fiel a este producto típico del verano, estoy seguro de que éste se convertirá en […]
Hace ya algún tiempo que venía pensando hablar sobre las propiedades de la naranja, una de las frutas más representativas de nuestra dieta mediterránea. Además, es de las más sabrosas y beneficiosas para la salud. Así que no espero más y te cuento todos los secretos de la naranja.