Nos sumergimos de lleno en la experiencia Herrengedeck Núremberg, una coctelería ubicada en el casco antiguo de dicha ciudad. Artículo que llega un año y medio después de dejar Alemania, pero como se suele decir, mejor tarde que nunca. Y digo esto, porque sin duda es un lugar de culto de la cultura coctelera de la ciudad, gracias a sus
La semana pasada tuvo lugar Biofach 2020, una nueva edición de la feria más importante de Europa del sector Bio. Este evento se celebra cada año en la ciudad alemana de Núremberg, donde actualmente vivo. Se trata de una feria muy importante para el sector agroalimentario, y además, tiene lugar a la vez que Vivaness, su hermano del sector de
Biofach 2019, una de las ferias de productos Bio más importantes de Europa tuvo lugar en Núremberg entre el 13 y 16 de febrero. Aprovechando la cercanía del evento, me propuse asistir para conocerlo un poco mejor. Sigue leyendo y te cuento cómo está organizada esta feria.
La primera vez que nos topamos con BEHER en Núremberg, solo llevábamos tres meses viviendo en Alemania, era justo antes de navidad y echábamos de menos ya algo de comida española, por lo que para nosotros fue como un oasis en el desierto. Aquí os dejamos una muestra de lo que pedimos en esa primera visita.
Muchos de vosotros sabéis lo difícil que es encontrar comida de calidad de nuestras tierra cuando estamos en el extranjero. Pues nosotros ¡lo hemos conseguido! En Beher Nuremberg (Spitalgasse 1, 90403 Nürnberg) preparan unas patatas bravas de quitar el hipo. Amantes del picante, abstenerse. Son unas bravas no muy bravas, que están de escándalo. Cuando uno entra en Beher, por
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