La cocina peruana vuelve un año más a uno de los certámenes gastronómicos más relevantes a nivel mundial: Madrid Fusión. En un stand de 100 m², que recreará una típica taberna limeña, los asistentes podrán descubrir el país a través de su variada gastronomía.
Las patatas bravas de la horchatería Cal Carrero son el mejor aperitivo de España, ya que el establecimiento valenciano se proclamó vencedor del I Campeonato de España: El Aperitivo Perfecto, celebrado recientemente en Avilés (Asturias). ¡Felicidades a los premiados!
El pasado viernes tuve el privilegio de asistir a un Pop Up organizado por la D.O. Navarra en Bilbao, donde pude conocer de primera mano algunos de los proyectos más interesantes de vinos de Navarra. Durante toda la jornada, se organizaron varias catas de vinos, donde los asistentes pudieron disfrutar de las mejores elaboraciones, además de contar con una zona
La lista de The World’s Best Vineyards vio la luz a principios de noviembre con resultados variopintos para las bodegas españolas, ya que a pesar del tercer puesto ocupado por Bodegas Ysios, la representación total en el listado no es muy numerosa. Eso sí, la mayor parte de ellas se encuentran en los primeras 50 posiciones.
Intensamente dulces, coloridos y crujientes, los pimientos mini cónicos Tribelli® presentan una mejora notable: son 100% sin semillas, algo que redefine las expectativas de los consumidores ante los pimientos. Presentados por Enza Zaden en Fruit Attraction, los pimientos mini Tribelli® Seedless abren un nuevo segmento dentro de la categoría.
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