Hace ya tiempo que tenía pendiente escribir sobre Tienda de Fruta, probablemente uno de los mejores productores de frutas que conozco. Y para ello, nada mejor que hablar directamente con su responsable, Manolo Mateos, el hombre que pone toda su pasión y esfuerzo en sus cultivos. ¡Acompáñame!
El aguacate Hass está de temporada y es una de las variedades de aguacate más consumidas en el mundo. Como suele ser habitual en otras frutas y verduras, cada una de las variedades de aguacate tiene unas características que la hacen única. Para sacarle el máximo rendimiento en la cocina es muy importante conocer bien cada una de ellas y
Cada vez es más común diversificar el sabor y variedad de nuestros desayunos introduciendo ingredientes novedosos como las bebidas vegetales. Seguramente ya habrás oído hablar de ellas, pero en este artículo nos vamos a centrar en las alternativas vegetales de Vegetánea, la nueva marca de productos 100% vegetales de Central Lechera Asturiana. ¡Vamos allá!
Los amantes de la gastronomía siempre andamos a la búsqueda de buen vino, pero hay veces que nos surge la duda de saber cuándo realmente lo es. Nosotros te vamos a dar una serie de consejos básicos en este artículo para que no te queden dudas cuando estés en plena decisión.
El vino tinto de Finca Sobreño es uno de nuestro habituales de la D.O. Toro en casa. Lo conozco desde hace varios años y le hemos confiado muchas de nuestras comidas y cenas desde entonces. Lo hemos saboreado y disfrutado solos y acompañados, pero siempre bien conservado y en su temperatura óptima. Acompáñame y te cuento cómo lo conseguimos.
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