Cómo hacer miso, un elemento fundamental en cocina asiática

Uno de los secretos mejor guardados de la popular cocina asiática es cómo hacer miso. Se trata de un condimento muy importante para los amantes de este tipo de comida y tiene algunos detalles que te sorprenderán. A continuación, te cuento algunos de ellos. Estos artículos también pueden interesarteQué saber sobre los eventos gastronómicos de 2024Bodegas Campillo, un referente de

Seguir leyendo

Restaurante para grupos en Barcelona

Una de las dudas que surgen en grandes ciudades es dónde celebrar una ocasión especial, y por ejemplo, encontrar un restaurante para grupos en Barcelona o Madrid puede ser una tarea más difícil de lo que parece. A continuación, te doy algunas recomendaciones para facilitar la búsqueda. Estos artículos también pueden interesarteSalir a comer en Madrid, las mejores zonas y

Seguir leyendo

Catering en Barcelona para eventos y celebraciones

Si organizas eventos en grandes ciudades habrás notado que la gastronomía tiene cada vez más importancia en ellos; por eso, encontrar, por ejemplo, un catering en Barcelona y otras grandes urbes es una de las principales tareas a realizar. Para que el evento sea perfecto nada puede quedar al azar. Ponte cómodo y toma nota de las recomendaciones que te

Seguir leyendo

Tipos de tés y sus propiedades

En este artículo hablaremos sobre los tipos de tés que podemos encontrar en el mercado y sus propiedades. Ya sabes que se trata de una de las bebidas más consumidas en el mundo y que es muy fácil de encontrar. Hay muchísimos sabores y aromas diferentes en función de su procedencia. Te voy a descubrir algunos a continuación. Estos artículos

Seguir leyendo

Un auténtico Raf te puede convertir en Tomate Lover

No es ningún secreto que el verano es mi estación favorita del año, pero su llegada significa el final de la temporada de tomate Raf. Eso conlleva que a los que nos consideramos tomate lover nos falte algo importante durante estos meses. Este tipo de tomate es imprescindible en mis recetas y elaboraciones y por eso ya lo estoy echando

Seguir leyendo