Sopa de berenjena

Sopa de berenjena – RECETA

La nueva receta de esta semana es esta interesante Sopa de berenjena. Estamos ya acabando el mes de noviembre y nos acercamos rápidamente al invierno. Por lo que ya podemos decir que el frío se ha instalado con nosotros para una larga temporada. Así que, este año nos hemos propuesto mitigar los efectos del frío cocinando recetas sanas y calentitas […]

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Tosta de aguacate y sardinillas

Tosta de aguacate y sardinillas – RECETA

Esta semana proponemos esta estupenda Tosta de aguacate y sardinillas. Se trata de una nueva receta de cocina sana y de aprovechamiento, quizá algo más sencilla de lo habitual, pero con una base de frutas y verduras que encajan perfectamente en nuestra idea de llevar una dieta equilibrada. El plato de hoy será un perfecto entrante para nuestras cenas y […]

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Sopa de zanahoria y jengibre

Sopa de zanahoria y jengibre – RECETA

Esta semana estamos de vuelta con esta Sopa de zanahoria y jengibre para la sección de recetas saludables de HortoGourmet. Es un plato muy de invierno, porque en Almería quizá no tanto pero aquí en Alemania, el frío ya ha llegado y apetecen comidas sanas y calientes. Así que, damos por inaugurada la temporada de sopas y cremas con verduras […]

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Chips de calabacín II (en horno) – RECETA

Hoy te presento estas deliciosas chips de calabacín. Tras una semana en la que te dejamos ‘huérfanos’ de recetas, vamos a volver al ritmo habitual. Así que hoy tenemos una nueva propuesta, muy sencilla y saludable, con una hortaliza como ingrediente principal, y casi único. Además, se trata de la segunda versión de otra de las recetas de comida sana […]

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Gazpacho andaluz original

Gazpacho andaluz tradicional – RECETA

¡Hola chic@s! Tenía pendiente publicar la receta original del Gazpacho andaluz. No podía dejar pasar otro verano más y no hablar de una de las recetas saludables más típicas de la temporada y, por supuesto, de Andalucía. Todavía quedan días de calor en los que nos vendrá de perlas poder disfrutar de un vaso de gazpacho. ¡Sí! El plato de […]

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