Alcachofa, composición y beneficios para la salud
El primer artículo de la semana está dedicado a las propiedades de la alcachofa. Actualizamos así la sección saludable de verduras y hortalizas. Hoy quiero hablarte de esta deliciosa verdura, quizá no muy atractiva visualmente, pero con múltiples propiedades buenas para nuestro organismo y que nos permitirán llevar una dieta equilibrada.