Mai Tai

Mai Tai, un auténtico icono de la coctelería Tiki clásica

Acabamos de empezar el otoño, pero me gustaría despedir mi tan querido verano con uno de los cócteles más famosos que existen, el Mai Tai. Estoy seguro de que alguna vez habrás oído esas palabras y es posible que aunque sepas que es un trago, no sepas de qué se compone. Presta atención, porque hoy puede ser el primer día

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La Louisiane, el cóctel que te traslada a Nueva Orleans

Prepárate para un viaje a la mítica ciudad de Nueva Orleans a través de este cóctel llamado La Louisiane. Se trata de una variante del super popular Manhattan, pero como ya te estarás imaginando, hecho con los toques típicos de la zona, sin duda, uno de los baluartes de la escena de la coctelería. Ponte cómodo, pon a sonar algo

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Moondance, un cóctel con el que evocar la danza de la luna

Todos hemos oído hablar de la danza de la luna o Moondance en inglés, pero son pocos los que pueden bailarla. Es más, a pesar de la popularidad del término, probablemente no sepas nada de ella ni de dónde viene, como me pasa a mí. Lo que sí descubrí no hace mucho es que podemos elaborar un magnífico cóctel que

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Dry Martini, el icono de la coctelería clásica

¿Qué te sirvo? Un Dry Martini, por favor. Estas dos palabras seguramente sean las más pronunciadas en cualquier coctelería de corte clásico de cualquier parte del mundo. Y es que el Martini, como se le conoce popularmente, es probablemente el cóctel clásico más conocido del planeta. Es un icono, un mito de las mejores barras del mundo. En definitiva, es

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