Esta semana te presento este Fino aperitivo, mi último cóctel de autor. Se trata de una nueva bebida, que he estado probando en los últimos meses para la hora del aperitivo. Ya sabes, ese momento de relax antes del almuerzo y la cena, que nos pide una buena bebida. En esta ocasión, viene con ingredientes muy especiales, que le dan […]
Esta semana me gustaría que probases esta deliciosa Ensalada de pulpo con mayonesa de mostaza. Se trata de un plato muy especial, por la combinación de ingredientes y sabores, y además, bastante versátil. Podemos cocinarlo durante todo el año y encaja en diferentes tipos de menú. Acompáñame y te cuento cómo prepararlo.
Como colofón final a este verano quiero presentar esta receta de Helado de palomitas de maíz. Este año he preparado menos helados que de costumbre, pero esta receta no podía pasar sin compartirla. Ya ves que es un sabor muy especial y que todos conocemos, pero en versión helada seguro que te sorprende. ¿Me acompañas?
Volvemos a la sección de recetas con esta nueva Ensalada de mango y cacahuete. Un estupendo plato veraniego con el que podremos salir de las típicas ensaladas que todos conocemos. Si te apetece conocer su sabor y cómo se prepara sigue leyendo, que te lo cuento a continuación.
La primera nueva receta de este verano 2019 es estas Zanahorias con queso Idiazábal. Se trata de un sencillo plato que funciona muy bien como guarnición o como simple picoteo. Te animo a que sigas leyendo para que descubras cómo puedes encajarlo en tus menús diarios.