La DOCa Rioja celebró un centenario de lujo en la localidad suiza de Saint Gallen, donde se dieron cita los asistentes vivieron una jornada muy intensa y repleta de productos de valor. Un evento que viene a engrosar al amplia lista de conmemoraciones que Rioja está llevando a cabo en este 2025.
Seamos sinceros, cuando encontramos una botella de vino al mejor precio es como si hubiéramos completado una de las tareas más complejas que existen, una verdadera misión. Y no es para menos, porque a pesar del bombardeo de noticias de menor producción y consumo, el precio del vino no hace otra cosa más que subir. Por suerte, gracias a la […]
Verano, esa época del año en que nuestra agenda se llena de todo tipo de eventos y celebraciones a las que estamos invitados, especialmente bodas. En cuanto llega el mes de junio, solemos encarar un carrusel de enlaces matrimoniales que da vértigo y donde siempre sale mejor parado el que ha estado mejor organizado. El lugar elegido, una bonita decoración, […]
Tras haber triunfado en otros países, el vino sin sulfitos añadidos es ya más que una realidad en España y cada vez va ganando más adeptos gracias a su calidad y a sus valores. La zona mediterránea es seguramente el área productora más importante de este tipo de vinos. Las elaboraciones que llegan de Barcelona, Valencia, Almería o los vinos […]
Además de populares, las salsas picantes son el ingrediente estrella de muchas recetas de cocina y coctelería. Llevan muchos años entre nosotros y existen estilos de cocina de otros países que no se pueden entender sin el picante. Tradicionalmente poco valorado en la mayor parte de nuestro país, en los últimos tiempos las nuevas generaciones, mucho más abiertas a experimentar […]
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