Hoy te traigo una nueva receta de ñoquis de calabaza con pesto de rúcula para darle sabor y color al otoño-invierno. Eso sí, es mi primera incursión en el mundo de este tipo de pasta, así que, como verás, son más grandes de la cuenta y un poco feos. Pero como se trata de un plato delicioso, estoy seguro de […]
Como hemos estado fuera unos días, teníamos pendiente publicar este sándwich de aguacate y huevo. Una receta rica, sencilla, rápida, y perfecta para múltiples ocasiones. Ya habrás notado que es la primera vez que subimos un sándwich o bocadillo, pero en realidad nos encantan porque siempre son platos muy recurridos. ¡A la cocina!
Hoy te presento esta deliciosa y saludable tosta de rúcula y tomates secos. Aunque no haya cogido aún el ritmo habitual de publicaciones, sigo trabajando en todas las secciones de HortoGourmet. Éste es un plato muy sencillo, que podrás preparar rápidamente en cualquier ocasión, sobre todo, en esos días en los que el tiempo apremia y necesitamos tener la comida […]
Hoy quiero proponerte una nueva receta de cocina saludable como es esta Ensalada de rúcula con tomate y pechuga de pollo. Con ella podremos continuar llevando un estilo de vida sano y una dieta equilibrada. Además, esta vez se trata de una receta de aprovechamiento, ya que hemos usado parte de un ingrediente que nos había sobrado de otro plato.
Esta semana preparamos una Pizza de rúcula y champiñones casera. Una receta saludable elaborada con varias verduras, que es muy sabrosa, sencilla y perfecta para hacer en familia. Sobre todo ahora, en vacaciones, que hay más tiempo libre. Estamos seguros de que gustará a pequeños y a mayores esta primera versión del plato de origen italiano.
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