Sección de información sobre las diferentes frutas, verduras y hotalizas que podemos encontrar en los mercados y cultivos a lo largo del mundo, haciendo especial hincapié en las más cultivadas y consumidas en Almería, y que nos ayudan a llevar una dieta equilibrada.
Se ha hecho de rogar, pero al fin traigo el artículo sobre la historia y las propiedades del aguacate. Ya sabes, esa deliciosa fruta que gusta a todos y que nos da múltiples posibilidades en la cocina. Pues bien, hoy vamos a aprender más sobre su historia, origen, propiedades y usos culinarios. ¿Te vienes? Puedes compartir este artículo o seguirnos […]
Hoy os voy a hablar de las propiedades y beneficios del arándano. Me voy a centrar en el arándano azul, que es el más consumido en nuestra gastronomía y quizá el más conocido. Pero eso no quiere decir que me olvide de otras variedades, como el rojo. Quizá en el futuro también hable sobre él. Si sigues leyendo te cuento […]
Hoy hablamos de las propiedades y beneficios de la lima, una fruta de la familia de los cítricos. La sección dedicada a las frutas y hortalizas es muy importante en HortoGourmet, porque hablamos detenidamente de los diferentes tipos que podemos encontrar. Profundizamos un poco en su historia y origen, en sus usos gastronómicos y, sobre todo, en sus características y […]
Hoy os descubro las propiedades y beneficios de la granada. Estando en pleno otoño es buen momento para hablar de una de las frutas más sabrosas y características de esta época del año. Y no nos referimos a la mandarina u otros cítricos de la familia, ya que en estos meses ¡no solo de ellos vive el hombre! Hoy veremos […]
En los últimos días hemos encontrado en los mercados moras de buena apariencia y calidad, por lo que los que nos seguís en las redes sociales, como Facebook, Twitter o Instagram habéis visto que hemos subido varios fotos de desayuno con esta deliciosa fruta. Así que, hemos pensado que tanta foto con la mora merecía preparar un artículo con sus […]