El lichi, una fruta especial

En este artículo vamos a conocer las propiedades del lichi y sus beneficios para nuestra salud. Se trata de una fruta muy especial, que yo no había probado hasta hace poco. Vente conmigo a conocer sus curiosidades e historia. Seguro que te sorprenderá. Historia y origen del lichi. El lichi es una fruta tropical originaria del sur de China e […]

 
Seguir leyendo

Propiedades del aguacate, la fruta de moda

Se ha hecho de rogar, pero al fin traigo el artículo sobre la historia y las propiedades del aguacate. Ya sabes, esa deliciosa fruta que gusta a todos y que nos da múltiples posibilidades en la cocina. Pues bien, hoy vamos a aprender más sobre su historia, origen, propiedades y usos culinarios. ¿Te vienes? Puedes compartir este artículo o seguirnos […]

 
Seguir leyendo
Propiedades y beneficios del arándano

El arándano, nuestro gran aliado del invierno

Hoy te voy a hablar sobre las propiedades del arándano y sus beneficios para la salud. Me voy a centrar en el arándano azul, que es el más consumido en nuestra gastronomía y quizá el más conocido. Pero eso no quiere decir que me olvide de otras variedades, como el rojo. Quizá en el futuro también hable sobre él. Si […]

 
Seguir leyendo

La lima, la hermana pequeña del limón

Hoy hablamos de las propiedades de la lima, una fruta de la familia de los cítricos. La sección dedicada a las frutas y hortalizas es muy importante en HortoGourmet, porque hablamos detenidamente de los diferentes tipos que podemos encontrar. Profundizamos un poco en su historia y origen, en sus usos gastronómicos y, sobre todo, en sus características y bondades para […]

 
Seguir leyendo

La granada endulza nuestro otoño

Hoy descubriremos las fantásticas propiedades de la granada. Estando en pleno otoño es buen momento para hablar de una de las frutas más sabrosas y características de esta época del año. Y no nos referimos a la mandarina u otros cítricos de la familia, ya que en estos meses ¡no solo de ellos vive el hombre! Veremos tamabién la historia […]

 
Seguir leyendo